14,2015 キュウリの甘酢漬け READ MORE

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キュウリとインゲン豆が冷蔵庫に余っていたので、大量消費をねらって甘酢漬けにしてみました。(でもね、案外キュウリは“大量”には減らなかったの。むしろ酢の方が減りますね、酢漬けって。)200mlの瓶2つ(右側)でキュウリ(大きくもなく小さくもないサイズ)を2.5本だったと思います。レシピ(こちら → △△△ )通りの400ml瓶用で液を作りましたが、キュウリだけだと液が余ったので左側のインゲン豆まで漬けて、ちょうどでした。...
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