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以前、熱いコーヒーに豆乳を入れるとモロモロができるのは、コーヒーが熱すぎるからだ!と、思ったのですが、どうも違ったようです。。。こちらのサイトをごらんください。 →マルサン お客様相談室そして、Q19 に、「コーヒーフレッシュや牛乳の代りに豆乳(無調整、調整)を入れてもいいですか?」という質問があります。内心、“当然じゃないの!”と思いながらクリックしたら、「 A コーヒーが酸性のため、豆乳の量が少ない場...